餐厅的名字源自希腊语 "molaraki"，意为 "很小的港口"，因为它位于米克诺斯岛的 Tourlos 区，这里以前是一个小渔港。如今，这里是米克诺斯岛先进的新港口和码头所在地，游轮、机动游艇和帆船在岛上停留期间都会停靠在这里。

Molaraki 公司成立于 2009 年，是一家在旅游业拥有四十年成功经验的传统密克罗尼西亚公司的必然发展。